Category: еда

ВНИМАНИЕ! ГУЦУЛЫ ПРИГЛАШАЮТ В ГОСТИ!



Три года назад мы с holy_mozart и kryshtopa гуляли по горам в Путильском районе Буковинской области и случайно зашли в гости к местным гуцулам. Те были настолько рады неожиданным гостям, что накормили нас, напоили, хотели даже спать уложить, но это было посреди дня, нам хотелось идти дальше. Я потом написал пост в ЖЖ, который восторженно прочитало около миллиона человек.

С тех пор я еще дважды был в гостях у Семена и Евдокии, сдружился с ними, время от времени созваниваемся, делимся новостями. К примеру, звонит мне недавно Семен и говорит:
- Ты же пишешь про нас в Интернете. А напиши, чтобы люди приезжали к нам в гости! Комната для гостей у нас есть, еды - завались. Пусть приезжают! У нас ведь какая красота, ты сам видел!
- А что писать? Сколько будет стоить?
- Да какие деньги, ты что! Разве что пусть гости привезут кофе и сигареты для меня, а для жены - конфеты. Она сладкое любит.

Семен попросил дать его телефон всем желающим:
- Летом у нас столько зелени! Грибы, ягоды. Пусть приезжают!

Приезжайте в гости к гуцулам!


promo sicheslavets october 24, 2012 19:00 13
Buy for 100 tokens
Все мои тексты в этом журнале, посвященные Пути Святого Иакова. Вдруг кто-то пропустил какую-то часть или вообще не знал о том, что я пишу эту серию отчетов. El Camino de Santiago, Путь Святого Иакова День 1. Памплона – Пуэнте-ла-Рейна День 2. Пуэнте-ла-Рейна — Эстелья День 3.…

Закарпатье – земля, приближенная к небу

zakarpatya1

Одной из причин моего переезда во Львов в 2015 году стала близость этого города к Закарпатью – моему, наверное, любимейшему региону Украины, кроме родного Приднепровья. Раньше из Днепра до него нужно добираться более суток на поезде, а сейчас – всего несколько часов из Львова.

Закарпатье есть, за что любить. Это отдельный мир со своей историей, правилами и взглядами на мир, для которого «закарпатьем» является вся остальная Украина, расположенная «за Карпатами». А туристическим слоганом региона служит фраза «Земля, приближенная к небу».
Collapse )

Зимняя ночь, которую я провел в Сахаре с девушкой и верблюдом



В школе мы учили, что ночью в пустыне температура даже в летние месяцы может опускаться ниже нуля. Мы отправились в Сахару зимой, в первые дни 2016 года, чтобы провести ночь в палаточном лагере. Долгую зимнюю морозную ночь, в конце которой нас ожидал восхитительный рассвет над пустыней.
Collapse )

На краю Сахары

девочкав пустные1

Январь. Жара. Пустыня. Марокко.
- Видишь этих людей вдоль дороги, которые машут в нашу сторону пустыми бутылками?- Спрашивает меня сопровождающий нас Ахмед, бербер из Марракеша, который работает в местной туристической компании. – Это кочевники, они выпрашивают еду.
А я, действительно, за минуту до того обратил внимание на семью из отца, матери и маленького ребенка, стоящих на обочине. Родители махали нам руками, а малыш удивленными глазами смотрел на проезжающий мимо микроавтобус.
- Полгода нет дождя, им нечем питаться.
- Давайте остановимся, у нас есть немного еды. – Предложил я.
Остановка.
Collapse )

Встреча с карпатскими пастухами



Если долго-долго идти по Карпатам вверх, то вы обязательно рано или поздно окажетесь на полонине – относительно ровном гребне, куда местные жители на лето выгонят пастись овец. Не самих конечно, а в сопровождении пастухов, которые прямо там в горах и живут в течение этих двух-трех теплых месяцев.
Collapse )

Таракан Азиров наносит ответный удар

Лежу я сегодня утром в постели. Вроде уже проснулся, но вставать пока не хочется. Поэтому взял телефон проверить почту, почитать свежие новости. Как слышу, со стороны подоконника доносятся странные звуки – что-то трещит. Потом треск прекращается, а через минуту-другую снова начинается.
Подхожу к окну разобраться, в чем, собственно, дело. И обнаруживаю, что наш старый друг таракан Азиров впервые в своей короткой жизни решил вдруг начать работать!
Моим глазам открылась следующая ситуация – солнечный луч сквозь проем в опущенных жалюзи падает на Азирова, отчего тот начинает легонечко прыгать. Через несколько секунд легкая облачность закрывает солнце, и таракан снова переходит в состояние покоя. Пара минут, и светило опять выглядывает, возбуждая электронное насекомое.



Не зря, ой, не зря я его вчера чурчхелой кормил!

Гостинец из Сакартвело

Добрая девочка atanoissapa привезла мне из Грузии вот такой аутентичный гостинец - самую настоящую чурчхелу! Таракан Азиров одобряет!



Советую, кстати, почитать отчеты Тани про Грузию. Она только сегодня оттуда приехала, а уже накатала три части!

Почему я ем мясо. 5 аргументов в споре с вегетарианцами



Опыт показывает, что одно только слово «вегетарианство» в блоге может собрать несколько сотен комментариев к посту, в котором оно появилось. И вегетарианцы этим активно пользуются, то и дело создавая дискуссии на ровном месте в своих дневниках.
А чем я хуже? Тем, что ем мясо? Так, по моему мнению, это существенное преимущество, а не недостаток. Причинам, почему я так думаю, и посвящен мой сегодняшний пост.
В нем я хочу поделиться с читателями пятью весомыми аргументами, которые сам часто использую в спорах с вегетарианцами. Конечно, дискуссии эти (как и многие другие типа хохлосрача или сталинсрача) совершенно бесполезны и существуют не столько для перевербовки собеседника, сколько для оттачивания собственных аргументов и все более глубокого убеждения себя в собственной правоте.
Впрочем, был у меня и случай, когда одним из нижеприведенных аргументов я таки переубедил начинающую вегетарианку бросить это пагубное дело и начать наслаждаться жизнью, в которой существует сочный, прожаренный стейк, баварские сосиски и прокопченные дымом от костра шашлыки.

1. Не было бы мясоедов, не было бы животных
Наверное, это основной аргумент в спорах с вегетарианцами. Эти люди жалеют зверушек, которые вынуждены страдать и умирать из-за того, что мы их едим. Но вегетарианцы даже не задумываются над тем, что животные, над которыми они так плачут, вообще не родились бы, если бы мы их не употребляли потом в пищу!
Свиньи, коровы, курицы и многие другие съедобные животные в наше время практически не встречаются в дикой природе. Человек приручил их тысячелетия назад, начал разведение в угоду собственного рациона. В итоге миллионы и миллионы особей этих видов существуют на Земле только потому, что мы их едим. И, если бы Человечество в один момент решило отказаться от мяса, сотен миллионов свиней, коров и куриц, живущих сейчас, просто бы не было.
В итоге получается, что вегетарианцы – это злейшие враги животных, которых они якобы защищают! Они отказывают им в праве на жизнь, отбирая сам шанс появиться на свет.
Отказался от употребления мяса в пищу? Убил сотни куриц, десятки свиней и коров!
Collapse )

Майская Польша. Краков за один день



Вообще-то на изучение Кракова мы планировали потратить почти три дня. Но так получилось, что уже в первый день пребывания в этом городе мы умудрились обойти основные его туристические достопримечательности, прогуляться по самым интересным местам. Вот этим опытом я и поделюсь с читателями в этом своем отчете.
Collapse )

Под Вавелем. Краков

Нашел сегодня ресторан моей мечты. Pod Wawelem. Краков.

Попали мы сюда, получив на улице флаеры на бесплатное пиво, пришли выпили, посмотрели по сторонам, вдохновились.
Вдохновились огромнейшими порциями (с килограмм каждая) еды, аппетитным ее видом, малыми ценами и отличной атмосферой.
Вернулись сюда ужинать.

Сам Краков сильно напоминает Львов. Разительное отличие от Варшавы. Исходили его сегодня вдоль и поперек. Завтра на денек поедем в Чехию.